La Sicile est située juste au large de l’Italie continentale et est la plus grande île de la Méditerranée. Avec ses ruines archéologiques époustouflantes, son paysage côtier accidenté et ses villes pavées et pittoresques, c’est la destination idéale pour tous ceux qui recherchent un mélange de soleil, de mer, de city break et d’aventure.
POURQUOI TAORMINE EN SICILE ?
Taormine, ville située au sommet d’une colline pittoresque sur la côte est de l’île, est un point de départ idéal pour explorer certains des sites les plus impressionnants de la Sicile. Taormine est la version parfaite de la Sicile dont vous avez rêvé – un labyrinthe de ruelles, parsemé de belles places et de bâtiments historiques, et avec une énorme quantité de choses à voir et à faire. Le printemps est le moment idéal pour visiter, avec des températures aux alentours de 20°C et des foules beaucoup moins importantes.
Les vols volent régulièrement vers l’aéroport de Catania-Fontanarossa et sont courts depuis la France. Depuis l’aéroport il n’y a qu’une heure de route pour Taormine, ce qui en fait la destination idéale pour les courts séjours.
Que vous ayez un long week-end ou une semaine entière à passer, voici un guide rapide pour explorer certains des points forts de Taormine.
RETOUR DANS LE TEMPS AU THÉÂTRE GREC
Le théâtre grec ancien (Teatro Greco) se trouve à seulement 10 minutes à pied de la ville principale et est un incontournable pour les nouveaux visiteurs. Ces ruines étonnantes et anciennes datent du IIIe siècle et sont un exemple remarquablement bien conservé de l’archéologie grecque.
Les billets coûtent 10 € (ou 5 € pour les citoyens de l’UE âgés de 18 à 25 ans), mais cela en vaut la peine pour les vues époustouflantes que vous obtenez depuis le sommet. D’ici, vous pouvez voir sur des kilomètres à travers l’île – de jolies maisons aux couleurs pastel nichées dans les collines au sommet volcanique de l’Etna, s’élevant majestueusement au loin. Il y a aussi un petit musée à explorer si vous voulez en savoir plus sur l’histoire du site.
Le théâtre demeure l’un des lieux artistiques les plus prestigieux de l’île, accueillant de nombreux musiciens et artistes de renom. C’est l’un des endroits les plus pittoresques au monde pour profiter d’un spectacle, alors n’oubliez pas de vous renseigner pour voir ce qui se passe pendant votre visite.
ERRER DANS LES JOLIES RUES
Il n’y a pas de meilleure façon d’explorer Taormine que de simplement se promener dans les charmantes rues pavées et les ruelles. Toute la ville est pleine de boutiques, de galeries d’art, d’églises ornées et de places étonnantes. Vous pourriez vraiment passer plusieurs jours à tout faire (avec quelques arrêts glacés en cours de route, bien sûr !).
Tous les chemins mènent à la belle Piazza IX Aprile – la place principale de Taormine, où vous serez accueillis avec des vues spectaculaires sur la mer Ionienne et vers le Mont Etna. Il y a deux belles églises situées autour de la place – San Guiseppe et San Agostino – et une tour d’horloge historique et une arcade qui vous mène à la partie la plus ancienne de la ville.
SE RESTAURER
Pâtes fraîches, pizza, arancini, caponata, fruits de mer, cannolis, glaces… la liste est infinie. Pour les dîners avec vue, dirigez-vous vers Granduca Ristorante pour des scènes spectaculaires de couchers de soleil (n’oubliez pas de demander une place à l’extérieur) mais pour une expérience plus traditionnelle, dirigez-vous vers l’une des nombreuses ruelles où vous trouverez certainement des petits restaurants bourdonnants qui servent une cuisine italienne délicieuse et authentique.
Gambero Rosso, par exemple, est un joli petit restaurant avec un personnel sympathique, de la musique en direct et un menu très bon marché.
PRENDRE LE BUS POUR CASTELMOLA
Perché encore plus haut sur la montagne, au-dessus de Taormine, se trouve le pittoresque village de Castelmola. Beaucoup de touristes oublient ce petit bijou, c’est donc un endroit idéal pour échapper à la foule pendant quelques heures.
Une randonnée d’une heure en montée, ou un trajet en bus de 15 minutes le long de quelques routes avec beaucoup de virages, vous mènera directement à ce beau petit village historique où vous serez récompensé avec certaines des meilleures vues panoramiques sur l’île.
En plus d’admirer les vues à 360° tout autour de vous, ne manquez pas d’admirer le magnifique Palazzo Giovanni avec son église imposante et sa charmante place, bordée de restaurants et de bars al fresco – l’endroit idéal pour vous arrêter pour un verre de vin.
Il y a un certain nombre de bons restaurants et bars à explorer dans tout le village. Bar Turissi est particulièrement populaire en raison notamment de son vin d’amande mondialement connu.
Mais encore une fois, si vous voulez quelque chose d’un peu plus traditionnel, il y a plein d’excellents restaurants familiaux le long des ruelles.
Enfin, ne partez pas sans visiter les ruines de l’ancien château qui a donné son nom au village. D’ici, la vue s’améliore encore.
VISITER LES JARDINS BOTANIQUES
Toute la ville de Taormine est féerique, mais nulle part ailleurs elle n’est aussi romantique que dans les jardins botaniques. L’entrée est gratuite et facilement accessible depuis la ville principale (vous pouvez y faire un arrêt sur le chemin du retour depuis le théâtre grec).
Il vaut la peine de passer une heure ou deux à se promener dans ces magnifiques jardins paysagers, avec leur vue imprenable sur l’océan et leurs villas de style « Roméo et Juliette ».
ESCALADER L’ETNA
Si les conditions sont favorables, une excursion au sommet du volcan actif le plus haut d’Europe est considérée comme l’une des meilleures excursions d’une journée depuis Taormine. En plus d’explorer des paysages tout à fait nouveaux, de nombreuses agences de voyages proposent des dégustations de miel sur les pistes, ce qui en fait une expérience unique à ne pas manquer.
FAIRE UNE EXCURSION D’UNE JOURNÉE
Taormine est parfaitement située pour explorer les provinces de l’Est et du Centre de la Sicile. Conduire est la meilleure façon de se déplacer et vous pouvez vérifier les meilleurs tarifs pour la location de voiture sur un site de comparaison de prix. Préparez-vous à une descente un peu mouvementée en voiture !
Vous pouvez par exemple faire des excursions au départ de Taormine à la ville de Syracuse, à moins de 2 heures au sud, où la vieille ville rencontre la nouvelle. Célèbre pour sa magnifique cathédrale, ses ruines archéologiques fascinantes et son magnifique front de mer, cette ville offre un contraste unique avec Taormine et mérite une journée de découverte.
Une autre excursion incontournable est la magnifique province centrale d’Enna, où les collines s’étendent à l’infini, interrompues seulement par des villages endormis et des vignobles pittoresques. C’est un point culminant de la Sicile – voir la belle campagne et un côté beaucoup plus authentique de cette île magnifique. Si vous avez le temps, pensez à passer une nuit dans cette belle région et ajoutez une dégustation de vins ou une randonnée pédestre.
Taormine est un endroit si beau et unique à explorer et offre avec ses alentours, tout ce que la Sicile a à offrir.