La Sardaigne est une île méditerranéenne, située juste au sud de la Corse et à l’est de l’Italie continentale. Tout comme la Corse, la Sardaigne a également été envahie et gouvernée par différents groupes de population (Carthaginois, Romains, Espagnols, Français, etc.), ce qui a également contribué à façonner la culture et la cuisine locales. Cela […]